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　　蛋白粉是一種膳食營養(yǎng)補充劑，一般是采用先進的工藝從牛乳或者豆類等提取出來的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，因純度較高、吸收較好，很多人補充蛋白質(zhì)首選它。對于剛接觸蛋白粉的人來說，不知道蛋白粉應該怎么吃，也不知道蛋白粉的功效與作用有哪些。

　　1.可以選擇在早上吃

　　早上消化系統(tǒng)的吸收能力是最強的，早上吃蛋白粉補充蛋白質(zhì)比較容易被人體吸收，所以可以選擇在早上吃蛋白粉，補充蛋白質(zhì)效果會更好。

　　2.不要空腹吃蛋白粉

　　身體空腹時，體內(nèi)的血糖較低，如果空腹食用，補充的蛋白質(zhì)會被分解，被用來補充體內(nèi)能量，會浪費優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。所以在吃蛋白粉時可以先吃其他食物，再吃蛋白粉，從而發(fā)揮蛋白粉的最大作用。

　　3.吃蛋白粉時要用溫水沖泡

　　在吃蛋白粉時不要用太熱的水沖泡，因為蛋白粉中含有很多的活性物質(zhì)，一旦受熱會失去活性，營養(yǎng)價值也就大大降低。所以沖泡蛋白粉時水溫要在40℃以下。

　　4.搭配其他食物一起食用口味更佳

　　在吃蛋白粉時，可以將蛋白粉加入食物中一起食用，口味更佳，比如可以將蛋白粉放入粥中，做一份營養(yǎng)粥，還可以放入牛奶、奶昔中，美味又健康。需要注意的是，蛋白粉不能與酸性飲料混合食用，酸性飲料中含有有機酸成分，與蛋白粉混合后，會形成凝塊，影響吸收效果。

　　以上就是吃蛋白粉的方法和注意事項，那蛋白粉的功效與作用有哪些？適量食用蛋白粉有助于為人體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為機體提供能量，緩解疲勞。那么哪一款蛋白粉比較好呢？這里推薦湯臣倍健蛋白粉。

　　湯臣倍健蛋白粉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)含量高達80%，消化吸收率高，能夠為人體提供8種所需要的氨基酸，營養(yǎng)價值豐富。而且合理配比植物蛋白（大豆蛋白）和動物蛋白（乳清蛋白），彌補了單一植物蛋白營養(yǎng)素不充分的缺點，雙蛋白相互作用形成關鍵簇，促進了氨基酸的高效利用，發(fā)揮雙蛋白的疊加優(yōu)勢，營養(yǎng)價值更趨完美。每天只需要一小勺，就可以快速補充蛋白質(zhì)，堅持服用，還可以增強免疫力。

　　蛋白質(zhì)是我們必需的營養(yǎng)物質(zhì)，人體每天都要不斷消耗蛋白質(zhì)，在體內(nèi)蛋白質(zhì)不充足的情況下，很容易導致健康問題，所以，每天一杯湯臣倍健蛋白粉，就可以幫助補充日常所需蛋白質(zhì)，長期服用還可以提高免疫力！

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